Ingredientes:
- Base:
- 200g de galletas de chocolate (tipo Oreo o similares)
- 80g de mantequilla derretida.
- Relleno:
- 500ml de nata para montar fría,
- 200g de chocolate fundido,
- 1 lata de leche condensada
- 100g de nueces picadas.
Paso a paso:
- Base: Tritura las galletas, mézclalas con la mantequilla y presiona la mezcla en el fondo de un molde desmontable. Congela 20 min.
- Crema: Bate la nata a medio punto. Mezcla el chocolate fundido (tibio) con la leche condensada e incorpóralo a la nata.
- Toque crocante: Agrega las nueces picadas a la crema.
- Armado: Vierte la mezcla sobre la base de galletas y alisa la superficie.
- Final: Congela mínimo 8 horas. Desmolda pasando un paño caliente por los bordes del molde.