Huevos Revueltos con Vegetales

Ingredientes

• 2 huevos
• ¼ taza de pimiento picado
• ¼ taza de tomate
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• Sal y pimienta

Preparación

1. Bate los huevos con sal y pimienta.
2. Calienta aceite en una sartén.
3. Sofríe el pimiento y el tomate.
4. Añade los huevos y cocina revolviendo.