Tortilla Española

Ingredientes

• 4 papas
• 5 huevos
• ½ cebolla
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• Sal

Preparación

1. Pela y corta las papas en rodajas.
2. Fríelas con la cebolla en aceite.
3. Bate los huevos con sal.
4. Mezcla las papas con el huevo.
5. Cocina en sartén hasta dorar por ambos lados.